Torten-Duell in der Stadtbäckerei Kühl

12. Februar 2026

Seit Dienstag läuft in der Stadtbäckerei Kühl ein großes Torten-Duell.
In Anlehnung an eine sehr erfolgreiche Fernseh-Back-Show tritt Geschäftsführer
Felix Kühl gegen drei Mitarbeiter an. Sandra, eine Quereinsteigerin mit 10 Jahren Berufserfahrung, Anastasiia aus dem 3. Lehrjahr und Chris, der im ersten Jahr das Bäckerhandwerk erlernt.

Auf dem Bild ist eine Skizze der Torte mit der Zutatenliste zu sehen.

Auf Backpapier liegen ausgeschnittene Teigteile, die die Torte verzieren sollen.

Das Motto lautet Tierpark

Vor dem Wettbewerb kannten die Teilnehmer weder das Thema noch die „Spielregeln“, dementsprechend groß war im Vorfeld die Aufregung.
Bis heute 13.00 Uhr müssen die vier ihre Confiserie-Kreationen fertigstellen und einer Fachjury vorstellen. Für Entwurf, Planung und Herstellung des Süßgebäcks hatten die Konditoren knapp 50 Stunden Zeit.
Das spannende Motto ist eng mit der Stadt Grimmen verknüpft. Es geht um den Tierpark.
Die Torten sollen zudem einen Erdbeer-Kiwi Geschmack haben, Minze ist eine Pflichtzutat und der Tortenteller muss aus Zucker sein. Na, wenn das keine Herausforderung ist!

Übrigens: Alle Torten stehen ab sofort für eine Auktion bereit. Durch Ihr Gebot sichern Sie sich nicht nur eine außergewöhnliche Torte, sondern unterstützen gleichzeitig einen guten Zweck, denn die Erlöse gehen zu 100 Prozent an den Tierpark Grimmen.
Mitbieten können Sie bis heute (12. Februar 2026) um 15.00 Uhr.
Die Torten müssen dann bis 18.00 Uhr in der Zentrale der Stadtbäckerei Kühl in Grimmen (Zum Rauhen Berg 36) abgeholt werden.